Instructions pour rendre Rock Candy

January 12 by admin

Instructions pour rendre Rock Candy


Faire candi est un projet de cuisine d'un intérêt particulier pour les enfants de ses résultats doux. Il est également un projet qui se déroule sur une longue période de temps et enseigne la patience, ainsi que les capacités d'observation. La science du projet est simple; le sucre se dissout dans l'eau chaude, qui devient sursaturée et que l'eau se refroidit, le sucre retrouve sa forme sous forme de cristaux qui se fixent à la chaîne. Plus de sucre se fixe à la chaîne sur une base quotidienne.

Instructions

1 Faire bouillir 1 tasse d'eau jusqu'à ce qu'il atteigne une ébullition.

2 Incorporer graduellement 2 tasses de sucre dans l'eau.

3 Couleur de l'eau sucrée avec 3 gouttes de colorant alimentaire souhaitée.

4 Versez la solution dans un bocal ou un autre pot d'épaisseur qui va accueillir le liquide chaud sans se rompre.

5 Attachez un morceau de ficelle à un crayon qui est aussi longue que le pot est profond. Attachez l'autre extrémité de la ficelle à une vis pour le garder accroché directement vers le bas.

6 Placez le crayon sur le dessus du verre avec la chaîne qui pend dans la solution d'eau sucrée.

7 Retirez la ficelle du pot et poser à plat sur le papier ciré pour le laisser sécher pendant deux jours. Couvrir le pot pour maintenir la solution de sucre propre.

8 Placez la ficelle de retour dans le bocal et le laisser en place pendant trois semaines. Retirer la chaîne de l'eau et il sera cristallisé avec candi.

Conseils et avertissements

  • Faire de cette activité pour vos enfants et leurs amis. Partagez science avec eux, ainsi que le sucre candi fini.
  • Ne vous précipitez pas le processus, laisser aller les pleins trois semaines pour obtenir les meilleurs résultats.

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