Comment se préparer cerise remplissage pour gâteau Forêt-Noire

April 21 by admin

Forêt-Noire originaire de la Forêt Noire en Allemagne. Ils sont denses, savoureux, et très jolie. Ils ont traditionnellement un remplissage de beurre, parfumé à Kirsch, ou de la liqueur de cerise.

Instructions

1 Commencez par ajouter les 1 1/2 tasse de sucre à glacer et 1/3 tasse de beurre non salé à votre mélangeur. Battre ces deux ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

2 Séparer le jaune d'œuf à partir du blanc d'oeuf en utilisant un séparateur d'oeuf. Si vous ne possédez pas un séparateur d'oeuf vous pouvez toujours séparer le jaune du blanc en transférant l'oeuf cassé et-vient entre les deux moitiés de la coquille. Laisser le blanc d'aller dans un bol tout en gardant le jaune dans la coquille. Après séparation de l'œuf jeter le blanc.

3 Ajouter le jaune d'oeuf au mélange de sucre et de beurre. Laisser le mélangeur pour combiner ces ingrédients pendant 3-5 minutes. Le mélange doit devenir la lumière d'un moelleux.

4 Retirer le mélange du mélangeur et le lieu dans un grand bol.

5 Ajouter 2 cuillères à soupe de Kirsch (Cherry Liqueur) au mélange et incorporer jusqu'à bien incorporé.

6 Verser le mélange uniformément entre les couches de votre Forêt-Noire Gâteau.

Conseils et avertissements

  • Si vous pouvez trouver Kirschwasser, l'utiliser. Kirsch est différente de celle de nombreuses liqueurs de cerise en ce qu'il est pas doux Il ne sera pas ajouter une douceur supplémentaire à votre gâteau fini.
  • Quelques recettes modifiées appellent à la crème fouettée. S'il vous plaît ne faites pas cela. Noir gâteau de la forêt est faite pour être dense et lourd.

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