Comment peut marinés Haricots verts et maïs

April 26 by admin

Comment peut marinés Haricots verts et maïs


Canning vous permet de stocker les produits de votre jardin en toute sécurité et vous assurer que vous aurez beaucoup de légumes quand vient l'hiver. Canning maïs marinés et les haricots verts est un processus simple, dont les résultats font un excellent ajout à tout repas. Il existe une variété de recettes de décapage, mais le processus de mise en conserve est en grande partie le même. Suivez ces instructions ci-dessous pour savoir comment peut décapé les haricots verts.

Instructions

1 Désinfectez les bocaux, soit dans le lave-vaisselle ou dans l'eau bouillante.

2 Mettez le rack dans la marmite et le remplir avec de l'eau chaude du robinet. Réglez le conserveur sur la cuisinière à un faible niveau de chaleur.

3 Laver les haricots et couper les extrémités off. Coupez-les en sections plus petites, de sorte que chaque pièce est seulement plusieurs pouces de long.

4 Husk le maïs, et d'obtenir toute la soie hors tension. Blanchir le maïs dans l'eau bouillante pendant cinq minutes, puis placer les oreilles dans l'eau glacée jusqu'à refroidissement.

5 Trancher le maïs de l'épi de la longueur avec un couteau d'appairage.

6 Placez les haricots verticaux dans les bocaux, autant que possible, et monter le maïs autour d'elle. Laisser un pouce 1/2 de l'espace au dessus du pot.

7 Mélanger l'eau, de sel, le vinaigre et les flocons de piment dans une casserole. Porter à ébullition. Verser la solution d'ébullition dans les bocaux, en laissant un espace de 1/2 de la tête.

8 Placez les couvercles sur les bocaux, puis visser les anneaux sur eux. Placez-les dans la marmite avec des lanières de pot. Laissez-les pendant cinq minutes.

9 Retirez les bocaux avec les lanières et les laisser refroidir. Vérifiez que les bocaux ont scellé en vérifiant une échancrure dans le couvercle. Conservez dans un endroit frais et sec.

Conseils et avertissements

  • Utilisez uniquement des légumes frais.

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