Comment faire Pasta rose à l'aide de jus de betterave

February 17 by admin

Comment faire Pasta rose à l'aide de jus de betterave


Pour un dîner spécial ou pour un amusement, alternative facile aux recettes de pâtes traditionnelles, vous pouvez préparer des plats de pâtes colorées utilisant des colorants d'autres aliments, comme les épinards, les carottes, les tomates et l'encre de seiche. Bétalaïne, le pigment qui donne les betteraves rouges leur couleur distinctive, rend un colorant efficace, transformant tout ce que les betteraves entrent en contact avec - notamment acheté en magasin de pâtes - une teinte rose foncé.

Instructions

1 Préparer le jus de betterave. Pour maison jus de betterave, vous pouvez faire bouillir les betteraves dans l'eau pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, et réserver le liquide de cuisson. Vous pouvez également passer les betteraves crues à travers un robot culinaire ou les mélanger sur haute dans un mélangeur, puis placez-les dans un tamis ou une étamine et presser le jus dans un bol. Alternativement, vous pouvez drainer quelques boîtes de betteraves et d'utiliser le liquide d'emballage.

2 Apportez votre liquide à ébullition dans une grande casserole. Si vous utilisez l'eau que vous avez fait bouillir les betteraves dans, vous ne pas besoin d'ajouter quoi que ce soit. Si vous avez pressé le jus de betteraves crues ou si vous utilisez la betterave liquide d'emballage, utiliser une partie du jus de betterave et une partie de l'eau douce. Vous devriez avoir environ 4 litres de liquide pour chaque livre de pâtes sèches que vous cuisinez.

3 Ajouter vos pâtes au liquide bouillant. Vous pouvez utiliser tout type de pâtes que vous voulez, de fettucine aux macaronis. Ne pas saler l'eau. Sel gardera le pigment de la betterave d'adhérer à vos pâtes.

4 Faire cuire les pâtes, suivant les instructions sur votre paquet, jusqu'à ce qu'il soit al dente.

5 Égoutter les pâtes dans une grande passoire et jeter le liquide de cuisson. Une fois les pâtes a été cuit et égoutté, vous pouvez assaisonner avec le sel.

Conseils et avertissements

  • pâtes Rose fait une salade de pâtes froides coloré quand vous le jeter avec une vinaigrette et le dessus avec un peu de crème fraîche. Pour les plats chauds, apparier vos pâtes rose soit avec un blanc ou une sauce au fromage. Ajouter une couleur contrastante à votre plat avec des petits pois un peu cuits, les asperges, le brocoli ou autre légume vert.
  • Le jus de betterave ne sera pas seulement teindre vos pâtes, il sera également décolorer vos mains et toute surface, il entre en contact avec. Après la manipulation de la betterave ou de jus de betterave, lavez vos mains, planche à découper et les ustensiles avec de l'eau chaude savonneuse. Pour protéger vos mains, vous pouvez porter des gants en caoutchouc propres lorsque vous manipulez les betteraves.

Related Posts


Comment faire Triple Rose Water

Comment faire Triple Rose Water

Triple eau de rose est un rappel polyvalent et plus puissant que régulier d'eau de rose. Il peut être utilisé comme un nettoyant doux et toner pour le visage et est particulièrement bon à fournir un équilibre d'humidité pour ceux avec les peaux sèche
Comment faire Ruban Rose Fleurs pour les gâteaux

Comment faire Ruban Rose Fleurs pour les gâteaux

Gâteaux ont une façon de devenir le centre d'attention lors des fêtes et des événements parce que beaucoup de clients veulent voir comment le gâteau est décoré. Faites vos propres roses de rubans de fondants pour des friandises comestibles qui décore
Comment faire pour supprimer Moles Avec le jus de grenade

Comment faire pour supprimer Moles Avec le jus de grenade

Moles sont souvent étiquetés comme des marques de beauté. Cependant, quand ils sont à plat, arboré et poilue et ressemblent étroitement les verrues, la plupart des gens ne remettent pas qu'une marque de beauté. moles inesthétiques provoquent souvent
Comment faire Parfum Rose Huile

Comment faire Parfum Rose Huile

Rose est une intemporelle, parfum féminin avec des qualités curatives. Certains aromathérapeutes considèrent rose pour être la «reine» de tous les parfums. Les roses sont ésotériques dans la nature et sont associés à la Vierge Marie, l'amour, la comp
Comment faire cuire Spaghetti l'aide d'un Pasta Pot & Colander Insérer

Comment faire cuire Spaghetti l'aide d'un Pasta Pot & Colander Insérer

L'utilisation d'un pot de pâtes avec un insert passoire élimine non seulement la nécessité d'une crépine séparée mais aussi la tâche dangereuse de basculer une grande casserole d'eau bouillante sur le montant dissipateur de pâtes que vous cuisinez dé
Comment faire Gruau, Rose et Mélisse Gommage

Comment faire Gruau, Rose et Mélisse Gommage

Gruau, rose et gommage du corps de mélisse est un gommage du corps simple, naturel qui vous aidera à exfolier et hydrater tous les types de peau, mais il est particulièrement bon pour peau sèche, démangeaisons, comme les flocons d'avoine et d'amande
Comment faire pastèque et concombre Peau de toner

Comment faire pastèque et concombre Peau de toner

Pastèque et le toner de la peau de concombre est un outil facile à faire alternative aux produits commerciaux coûteux qui tapissent les étagères des magasins partout dans le monde. En utilisant des ingrédients naturels qui peuvent être achetés dans u
Comment faire Big Roses De Glaçage

Comment faire Big Roses De Glaçage

Que ce soit un gâteau pour un mariage, anniversaire, fête d'anniversaire ou juste un rassemblement de printemps, de grandes roses faites de givrage se distinguent comme des décorations en grève. Chaque fleur 3-D a plus d'une douzaine de pétales qui o
Comment faire une Rose Glaçage

Comment faire une Rose Glaçage

L'un de nos plus grands plaisirs dans la vie est un gâteau de célébration. Nous cuisons des gâteaux pour célébrer les fêtes comme les anniversaires, les anniversaires et les mariages. Les gâteaux sont décorés à l'aide d'une variété de méthodes. Certa
Comment faire Rosemary Rose Oil

Comment faire Rosemary Rose Oil

Roses ont une délicate odeur tandis que le romarin a un parfum floral plus fort. Rosemary est bénéfique pour les cheveux et la peau, et peut être utilisé pour la stimulation mentale ou pour soulager l'indigestion, la douleur et la congestion. Rose a
Comment faire pour obtenir l'aide de cheveux brillants remèdes maison

Comment faire pour obtenir l'aide de cheveux brillants remèdes maison

L'hiver peut sécher, les frisottis et les cheveux des dommages. Et en été, les rayons du soleil combiné avec l'eau de piscine chlorée peuvent également garder vos cheveux de regarder son meilleur. Alors peut-être qu'il est temps d'essayer quelques re
Comment faire Numéros de table pour un mariage

Comment faire Numéros de table pour un mariage

Faire réception de mariage sièges simples en plaçant les numéros à afficher à chaque table à votre réception de mariage, afin que les clients peuvent facilement trouver leur place. Vous pourrez récupérer vos cartes de place au début d'une réception q