Comment faire Ginger Carrot Dressing

March 22 by admin

La petite salade qui accompagne votre plat dans un restaurant asiatique est généralement arrosé avec une certaine variation de cette piquante gingembre carotte dressing et garni de fines lamelles de carottes. Cela peut porter encore plus coup quand arrosé sur des légumes cuits à la vapeur, comme le brocoli et zuccini ou mélangé dans des plats de nouilles froides.

Instructions

1 Hacher la carotte en petits morceaux et les mettre dans un petit robot culinaire.

2 Chauffer le jus de carotte à ébullition. Quand il est réduit à environ 3 cuillères à soupe, retirer du feu et laisser refroidir avant de la verser ensuite dans le robot culinaire avec la carotte hachée grossièrement.

3 Ajouter la sauce soja, le jus de lime et le gingembre dans le robot culinaire et mélanger pendant 30-60 secondes.

4 Verser l'huile d'arachide dans le robot culinaire, remplacer le couvercle, et mélanger pendant 15 secondes de plus. Cela donnera environ 3/4 tasse de vinaigrette.

5 Transférer ce mélange à un petit récipient avec un bon couvercle et placez au réfrigérateur. Il restera frais pendant 3 à 4 jours et doit être servi froid.

Conseils et avertissements

  • Il peut être un gain de temps pour acheter ces petits verts contenants en plastique gicler de jus de lime, mais la saveur est tout simplement pas la même chose. Utilisez le vrai fruit.
  • Si vous possédez déjà une machine à jus et que vous voulez faire du jus de carotte authentique à partir de zéro, allez-y. Le jus de carotte, vous pouvez acheter au magasin, cependant, est bonne assez rudement.
  • Jars de gingembre émincé peuvent être trouvés dans la section des produits de votre épicerie.
  • Ce pansement est un excellent ajout aux salades de fruits de mer et des salades de poulet. Utilisez avec parcimonie, cependant.
  • Si vous utilisez le pansement avec un plat de nouilles froide, mélanger les nouilles en elle avant de servir, par opposition à bruiner le pansement sur le dessus d'eux où il va tout simplement glisser.

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